Опубликовано: февраль 1948 | Источник: J Exp Med. 1948 Feb 1;87(2):87-101
Летальное воздействие относительной влажности на бактерии
Е.Данклин, Т.Пак
Аннотация
Жизнеспособность трех видов бактерий (пневмококк, стафилококк, стрептококк), распыляемых в виде суспензии, измеряли в климатической камере при различных уровнях относительной влажности и температуры.
Относительная влажность поразительно влияла на скорость их разрушения! Пики смертности бактерий достигали максимума при влажности около 50% у всех трех видов, наиболее значимо - у пневмококков (см. график).
На скорость разрушения бактерий сильно влияли свойства суспензии. Бактерии, взвешенные в бульоне, 0,5% физиологическом растворе или в человеческой слюне, демонстрировали резкий пик смертности при относительной влажности около 50%, в то время как в бактериальной суспензии на основе безнатриевой воды такого не наблюдалось.
Авторы провели дополнительные наблюдения и сделали некоторые потенциально важные выводы для профилактики инфекций, которые так и не были подробнее изучены за последние 50 лет:
Относительная влажность в диапазоне от 40% до 50%, может защищать от микробных инфекций.
Пневмококки, взвешенные в воздухе, которые выживали после процедуры сушки в эксикаторе, инактивировались при добавлении пара.
Авторы выдвинули гипотезу о том, что увеличение концентрации растворенных веществ, особенно хлорида натрия, в результате испарения воды является причиной разрушения бактерий. При уровне влажности 40% - 60%, цитата: «содержание влаги достигает критического уровня, при котором бактериальные клетки становятся гораздо более восприимчивыми к токсическим агентам, чем при более низкой или высокой концентрации воды».
Цитата: «Самым поразительным фактом, выявленным в ходе этих испытаний, была демонстрация существования узкого диапазона относительной влажности около 50%, который приводил к быстрой смертности микроорганизмов, попадавших в атмосферу из суспензии бульона».
Научные работы оглавлениеНизкая влажность и распространение инфекций
Все люди распостраняют вокруг себя крошечные капельки воды, называемые аэрозолями, когда они дышат, разговаривают, кашляют или чихают.
Читать далееНизкая влажность и её влияние на защитные функции дыхательной системы
Нос и горло - это первая линия защиты нашего организма в борьбе с микробами, содержащимися в воздухе, которым мы дышим.
Читать далееСухой воздух и его влияние на нашу кожу
Низкая влажность в помещении может вытягивать влагу из верхних слоев нашей кожи, вызывая ее высыхание.
Читать далееНизкая влажность и её влияние на наши глаза
Когда мы находимся в помещении с сухим воздухом, наши глаза становятся сухими, поскольку влага испаряется из плёнки, покрывающей глаз.
Читать далее