Увлажнение воздуха и регулирование влажности на овощебазах и зернохранилищах
Когда урожай растительных культур, в первую очередь – листовых овощей, собирают в летние месяцы, овощи имеют температуру, при которой их собрали. Чтобы овощи попали к покупателю, их необходимо сохранить свежими, а для этого урожай очень быстро охлаждают до температуры от 2 до 4°C. Если урожай был собран при температуре выше 20°C, охлаждение, необходимое для доведения овощей до температуры хранения, повредит урожай.
Во избежание этого, в процессе замораживания воздух увлажняют. Однако, продолжать увлажнение в течение всего цикла заморозки нельзя, так как расходы на увлажнение сделают процесс экономически неоправданным.
Увлажнение, следовательно, должно работать в те периоды, когда охлаждение выключено, чтобы создать в хранилище туман, и чтобы зерно могло поглощать влагу обратно из воздуха, а также для обеспечения остаточной влажности для предотвращения потери влаги продуктом в течение следующего цикла охлаждения.
Цикл состоит из 15 минут охлаждения и 5 минут туманообразования; этот цикл повторяется до тех пор, пока зерно не охладится до требуемой температуры. Регулирование влажности в данном процессе отсутствует, а управление осуществляется по таймеру пульта диспетчеризации. Важно, чтобы вентиляторы морозильной камеры непрерывно работали на протяжении всего данного процесса, равномерно распределяя воздух.
Увлажнение воздуха в отелях и оздоровительных центрах
Гости отеля ожидают, что температура и влажность в их номере, в зонах бассейна и спа будут комфортными и здоровыми. Оптималь...
Читать далееЗащита деревянных полов и мебели
Дерево – это природный материал, на который большое влияние оказывает состояние окружающей его атмосферы. Он имеет внутренню...
Читать далееСохранение произведений искусства
Помимо температуры и освещения, влажность воздуха также имеет огромное значение для правильного хранения произведений искусс...
Читать далееИдеальные условия для хранения вин
Условия хранения вин оказывают огромное влияние на их качество. Правильная влажность воздуха и соответствующая постоянная те...
Читать далееЗащита ваших музыкальных инструментов
Фортепиано и многие струнные, щипковые, ударные и другие музыкальные инструменты изготавливаются из ценных пород дерева в ус...
Читать далееУвлажнение для лучшего сна
Правильное увлажнение воздуха в вашем доме положительно повлияет на качество сна и поможет начать день бодро. Благодаря идеа...
Читать далееБани и хаммамы
Пароувлажнители Condair Nordmann разработаны инженерами компании специально для установки в парных, хамамах и спа.
Читать далееОсушение воздуха в плавательных бассейнах
Интенсивное испарение воды и высокая температура воздуха в помещениях плавательных бассейнов приводят к повышенной влажности...
Читать далееУвлажнение воздуха в продуктовых магазинах
При правильном увлажнении воздуха продукты не только дольше останутся свежими, но и будут выглядеть привлекательнее.
Читать далееУвлажнение воздуха на бойнях
Снижение потерь массы мясных туш при заморозке до величины менее 1%.
Читать далее